Tekstforfatning for sommelierkurser.dk: Historien om Champagne og den ædle kunst sablering
Billede: Illustration/Tegning af Shirley Holm - /https://www.shoelleproduction.com/
Billede: Illustration/Tegning af Shirley Holm - /https://www.shoelleproduction.com/
Historien om Porter og Stout øl - fra oprindelsen i 1600-1700-tallets England, til i dag. Lidt om fremstilling, typer og gastronomi og øllene!